可怕|集美人常吃的這個(gè)東西，被曝黑作坊生產(chǎn)，骯臟不堪……
想獲得更多廈門生活知識(shí)及商品優(yōu)惠信息請(qǐng)點(diǎn)擊這里客服咨詢：一份鴨血粉絲湯
讓人看著垂涎三尺
刷火鍋要有鴨血才盡興！
鴨血可以說(shuō)是各種美味食物的標(biāo)配！
簡(jiǎn)直是很多集美人的最愛(ài)！
可怕|集美人常吃的這個(gè)東西，被曝黑作坊生產(chǎn)，骯臟不堪……" title="可怕|集美人常吃的這個(gè)東西，被曝黑作坊生產(chǎn)，骯臟不堪……"/>但是，可怕的事情來(lái)了：
最近央視新聞曝光了黑作坊生產(chǎn)的鴨血過(guò)程
現(xiàn)場(chǎng)骯臟不堪、污水橫流，每天還賣出上百桶
作為一個(gè)鴨血控，看完整個(gè)人都不好了?。?！
【視頻】央視曝光，黑心鴨血生產(chǎn)過(guò)程
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那么問(wèn)題來(lái)了
要怎樣避免買到或吃到假的鴨血呢？
第一招——辨顏色
真鴨血呈暗紅色，而假鴨血?jiǎng)t一般呈紅磚色。
第二招——看韌性
用餐巾紙把一塊鴨血的水吸干之后，如果它變得類似橡皮泥一樣非常有韌性，就是假鴨血。假鴨血具有膠質(zhì)感，不易拉斷，并且橫斷面大多有蜂窩形小孔；而真鴨血呈暗紅色，有稀疏小孔，且極易碎裂。
第三招——聞氣味
真鴨血與假鴨血比，顏色暗、彈性好，而且有一股較濃的腥味。
第四招——憑口感
假鴨血切面氣孔較大，吃起來(lái)有嚼勁，而真鴨血質(zhì)地平滑，氣孔很小，口感細(xì)嫩柔滑，而且假鴨血越涮越硬，真鴨血越涮越嫩，甚至用筷子一夾即碎。
為了自己和家人的健康
要謹(jǐn)慎選購(gòu)哦！
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