中秋博餅節(jié)
博狀元是廈門特殊的民俗遺產(chǎn)，是廈門文化的珍貴內(nèi)容之一，乃是廈門擁有其深厚的文化蘊(yùn)涵。鄭成功部屬當(dāng)初發(fā)明的博狀元餅的故事，在特別的歷史階段內(nèi)有一定的積極意義，它促進(jìn)了廈門博餅習(xí)俗在民間的普及，并在某種程度上推進(jìn)了博餅文化發(fā)揚(yáng)。
博餅習(xí)俗在廈門這座海濱城市得到傳承升華之后，這一具有十足中國(guó)特色的習(xí)俗必將日漸向外輻射擴(kuò)散，它喚醒其他地區(qū)歷史深處的文化記憶，形成博餅文化現(xiàn)象，最終出現(xiàn)一個(gè)以廈門為中心的廣大的“博餅文化區(qū)”。
可以說(shuō)，博餅，是廈門的盛典，是隆重的節(jié)日，是一種不分男女老少不分身份高低人人都樂(lè)意參與的極好玩的永遠(yuǎn)不厭倦的游戲。這種游戲，稱之為傳統(tǒng)文化活動(dòng)，有著不平凡意義。博餅的好玩在于，快樂(lè)來(lái)得快，傳播廣，又具公平性，大家在一起不分老少，不分男女，不分身份，不分貴賤，一視同仁，命運(yùn)全掌握在你自己手里。
假如你想到廈門過(guò)春節(jié)，還不如在廈門過(guò)中秋。因?yàn)閺B門的中秋根本上就是另一個(gè)春節(jié)。即使春節(jié)也只是一兩天熱鬧，況且廈門的春節(jié)氣氛并不濃，倒是中秋過(guò)節(jié)的氣氛讓你受不了，前前后后一個(gè)月，全城博興正濃，這種全民參與，又經(jīng)久不衰的游戲在中國(guó)其他地方不可能有，惟有廈門的中秋是如此的與眾不同。
我寧可把八月的中秋當(dāng)成廈門的春節(jié)，也不愿把真正的春節(jié)當(dāng)做春節(jié)。如果說(shuō)廈門的春節(jié)是一碗味道清淡的湯，那么中秋則是一桌味道濃烈的山珍海味，味道好多了濃多了。
要知道，博餅是只有廈門這個(gè)小島獨(dú)享的歡樂(lè)。惟有廈門，如今還有對(duì)面的金門，骰子一扔，把一個(gè)中秋節(jié)過(guò)得叮當(dāng)作響，過(guò)得無(wú)比歡騰。到了中秋節(jié)，安靜的廈門不安靜了，平時(shí)不太愛(ài)出門的廈門人愛(ài)出門了，親朋好友呼啦啦在一起了，見面便問(wèn)今年能有幾回博，今年手運(yùn)又如何。
關(guān)于這博餅的傳說(shuō)，也很有意思。據(jù)說(shuō)是當(dāng)年鄭成功收復(fù)臺(tái)灣時(shí)流傳下來(lái)的。那時(shí)候，正逢中秋，月餅不夠吃。為了安撫士兵，鄭成功決定讓士兵用骰子的方式來(lái)分吃月餅，一來(lái)公平合理，二來(lái)激發(fā)志氣，活躍氣氛，博餅便從此流傳下來(lái)。到以后，變成了博物品、購(gòu)物卡或者現(xiàn)金，重一點(diǎn)的還博電器。廈門組織的最大的博餅是全市人民參與的博餅節(jié)，狀元是一套房子或者一輛汽車。還有，據(jù)說(shuō)幾家單位聯(lián)手博餅，狀元獎(jiǎng)金高達(dá)一百萬(wàn)。這應(yīng)該是最高的刺激了吧。
其實(shí)，東西不在多少，也不在貴重，只在于參與的趣味，快樂(lè)的感染，便是幸福在其中了。盡管獎(jiǎng)品變化，但還是覺(jué)得博物品氣氛足一些，因?yàn)樘嶂鴸|西回家，滿載而歸感覺(jué)就是不一樣。而購(gòu)物卡，就是好幾百拿到手里也沒(méi)多大感覺(jué)。但購(gòu)物卡減少了操辦者購(gòu)物的麻煩，商場(chǎng)一般都分好了一桌一套的卡，任人挑選。
每到中秋前后一個(gè)月時(shí)間里，全廈門幾乎都能聽到骰子聲，單位把它當(dāng)成一項(xiàng)工會(huì)活動(dòng)，每個(gè)職工不是發(fā)幾百塊錢，而是把錢放在一起，一桌桌地博，看誰(shuí)的手氣好，十分公平，誰(shuí)都有積極性誰(shuí)都沒(méi)有意見。當(dāng)然，請(qǐng)客送禮都在這種時(shí)候完成，不過(guò)送禮卻區(qū)別于一般節(jié)日，而是你要請(qǐng)客人吃飯博餅，他博到什么就是什么，反正你心意到了，客人不管博多博少都會(huì)高興。
走進(jìn)任何一家商場(chǎng)，都是堆滿了打著博餅獎(jiǎng)品字樣的商品，還有一張張笑臉，一是購(gòu)買博餅獎(jiǎng)品的，二是博餅博到購(gòu)物卡來(lái)消費(fèi)的。大商場(chǎng)大超市都掛有巨大的骰子，門口放有紅色的超大的碗，就像春節(jié)要掛春聯(lián)一樣，像過(guò)節(jié)要張燈結(jié)彩一般。氛圍的營(yíng)造早就把博餅的氣息渲染得淋漓盡致。大街小巷商場(chǎng)酒店出租車，被博餅的氣氛溢滿了，連去理個(gè)發(fā)也可在店里面的博餅碗里扔幾次骰子，中了獎(jiǎng)的話便可送洗幾次發(fā)，幾乎所有的店子都有博餅的活動(dòng)。我發(fā)現(xiàn)，這段時(shí)間廈門簡(jiǎn)直成了一個(gè)中秋城了。話題都是兩個(gè)字：博餅。遇見誰(shuí)都會(huì)問(wèn)博餅手氣怎樣。
這種時(shí)候，若有人要請(qǐng)吃飯，基本上沒(méi)有人會(huì)拒絕的，都會(huì)興高采烈地前往，大家都知道，這時(shí)候請(qǐng)吃飯必定要博餅的，博餅就是博運(yùn)氣，誰(shuí)不想試一下自己的運(yùn)氣呢。每每飯畢，把碗筷一收，桌中間擺好一個(gè)大碗，里面放六個(gè)相同的骰子，也就是打麻將用的骰子。然后全桌人站起來(lái)，一個(gè)個(gè)往碗里扔骰子。這里面很有講究，一般來(lái)說(shuō)，博到狀元，這一年運(yùn)氣就好。不過(guò)最差的運(yùn)氣也難博到一秀。博餅最好的就是人人都有收獲，不會(huì)空手而歸。
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