一路向北，沿著福建海岸線尋找美食與美景！

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1、漳州東山島

那里有干凈的海水，有名聲大噪的風(fēng)動(dòng)石，更有豐富的海鮮。細(xì)軟的海灘在明媚的陽光下和美麗風(fēng)車、燈塔、海景、礁石，藍(lán)天，海鳥的組合讓你一下就放空心情，擁抱大海。欣賞海景，還可以走過一條長(zhǎng)長(zhǎng)的觀海木棧道，去海邊體驗(yàn)捕魚的樂趣。





?東山島小吃：貓兒粥、海蠣煎、燒健靈、肖米、荷花包等。







漳州最有特色的菜肴不外乎海鮮和當(dāng)?shù)氐母鞣N鹵味。在東山島，你可以到風(fēng)味獨(dú)特的各式酒樓品嘗精雕細(xì)琢的海鮮美食，可以到大街上品嘗地方特色濃郁的東山傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，也可以到眾多海鮮大排檔親自挑選心愛的海鮮大快朵頤。



最生猛、最鮮美、最多樣的海鮮讓人垂涎欲滴，嘖嘖贊許。蝦蛄排算是非常稀有的海鮮，吃起來口感香濃。小管只需清蒸、清煮就能保持原味，鮮嫩爽口。除了這些生猛海鮮烹制的美味佳肴外，還有鹵豬頭肉、鹵豬舌頭、鹵鴨、鹵雞等各種入味的鹵味。

2、廈門鼓浪嶼

夾雜著淡淡的海風(fēng)，太陽緩緩向海平面落去，卻把最后一抹金色染在了這里。將鏡頭對(duì)準(zhǔn)，轉(zhuǎn)動(dòng)，尋找，對(duì)焦，定格，一只輕輕飛來覓食的白鷺，一兩個(gè)流連忘返的游人，一一收入鏡頭。如果說廈門是一個(gè)讓人向往而又浪漫的城市，而鼓浪嶼就是一個(gè)充滿故事的地方。



?鼓浪嶼小吃：葉氏麻糍、金包銀、海蠣煎、土筍凍、鯊魚丸等。









鼓浪嶼，這個(gè)一聽名字就覺得很浪漫且充滿情調(diào)的地方，擁有不少美味且有感覺的小店。臺(tái)灣烤腸、芒果酸奶、葉氏麻糍、黃勝記豬肉鋪，一路走一路美食小吃停不了嘴。





龍頭路183號(hào)龍頭魚丸保留了最早的鼓浪嶼魚丸特色，顆顆用鯊魚肉純手工打造，外皮Q而香內(nèi)陷肉清甜。隨處可見的金包銀，外皮透明，一口下去香香的味道還不錯(cuò)。當(dāng)然還有琳瑯滿目的私家御餅，精致清新的小店或咖啡館，各種各樣的風(fēng)味小吃。與好友一同悠閑地漫步在窄小的路上，駐足下來享受特色美食，不失為一段浪漫的時(shí)光。

3、惠安大墜島



大墜島是泉州灣入海口，系一海上獨(dú)立小島，也是惠安縣最大的島嶼。島上風(fēng)光旖旎、怪石嶙峋。94年時(shí)候有娛樂公司在島上進(jìn)行建設(shè)碼頭、道路、階梯、景觀綠化、度假別墅、路燈、人工湖、海堤、護(hù)岸。所以說這是比較完備的度假海島了。

?惠安小吃：魚卷、地瓜粉團(tuán)、炸浮果、蘿卜糕、豬仔粿（有甜、咸）。






 
惠安當(dāng)?shù)氐男〕砸脖容^有特色！放入油鍋中炸過的魚卷或切片炒成炒魚卷，酥脆爽口，別具風(fēng)味！地瓜粉團(tuán)，又香又甜，回味無窮~炸浮果，一種里面包著海蠣和韭菜，外層裹著淀粉米飯的六角星型的食物，做好之后放入油中炸到金黃色，就著甜辣醬或者醋，吃起來真不是一般的美味。蘿卜糕下鍋前加一勺涼油在油鍋中，炸出來外焦里嫩，香脆可口。

4、莆田湄洲島

湄洲島的大名應(yīng)該不少人都聽過了，特別是莆田媽祖廟更是吸引全國(guó)各地的游客。湄洲島素有“南國(guó)蓬萊”美稱，藍(lán)天、碧海、陽光、沙灘構(gòu)成了湄洲島浪漫旖旎的濱海風(fēng)光。這里既有扣人心弦的湄嶼潮音、“東方夏威夷”九寶瀾黃金沙灘、“小石林”鵝尾怪石等風(fēng)景名勝30多處，更有2億媽祖信眾魂?duì)繅?mèng)縈的媽祖祖廟。





?湄洲島小吃：麻丸、楓亭糕、仁丹糕、蕪糕、麻筒、雞卷等。









談起湄洲島的美食，小編的口水已經(jīng)含在嘴里了。想起那個(gè)味，只能用一個(gè)字來形容：美！湄洲島的地方特色美食主要是以海鮮為主，蟹、九節(jié)蝦、白蝦、螺類等味道鮮美清甜。坐在海邊吹著海風(fēng)，加上幾瓶啤酒，可稱得上是真正的人間美味。


 
除了純正的天然海鮮外，湄洲島的特色風(fēng)味美食也很誘人。媽祖平安面，是每一個(gè)人上湄洲島媽祖祖廟必吃的一道地方特色小吃。媽祖面的主料線面細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)，寓意著健康平安。雞卷用油炸成焦黃色，趁熱沾上醬醋，酥脆香甜、五味俱全。蕪糕中的薄荷味滲進(jìn)米糕，香氣襲人，是一款極其獨(dú)特的糕點(diǎn)。
 
5、平潭島

平潭島，也叫“海壇島”。可以玩的地方實(shí)在太多了，可以在壇南灣海邊露營(yíng)、還有將軍山、龍鳳頭海濱浴場(chǎng)、東海仙境等等。平潭的沙又細(xì)又軟，沙灘也干凈，非常值得一去。
 




塘嶼島，平潭下屬的一個(gè)小島，風(fēng)景很棒。又是驢友最愛露營(yíng)的地方之一。

東甲島有大片美麗的沙灘，海水深藍(lán)，清澈見底，島中部有大片的平坦的草地，被稱為福建的海上仙島，福建的馬爾代夫。
 
?平潭島小吃：食來運(yùn)轉(zhuǎn)、八珍炒糕、紫菜蠣餅、馬鮫魚丸。







平潭島的美食，除了海鮮超級(jí)好吃、新鮮外，還有許多特色小吃。食來運(yùn)轉(zhuǎn)：像北方的粘豆包，里面的餡兒是梅菜加海鮮加肉肉加各種好吃，吃起來熱乎乎粘乎乎鮮乎乎，非常可口；八珍炒糕：是極具特色的平潭島民間傳統(tǒng)佳肴，其色晶瑩有似瑪瑙，爽滑嫩軟，清香可口；馬鮫魚丸：色如瓷，富有弾性，脆而不膩，入口鮮香，稍加咀嚼，鮮美湯汁溢滿口腔，觸動(dòng)每一根神經(jīng)~
 
6、寧德三都澳

三都澳以其獨(dú)特的景致、秀美的風(fēng)姿聞名遐邇，素有“海上天湖、神仙港灣”之稱。斗姆島是三都澳的代表島嶼，風(fēng)光秀麗。島上奇石遍布，有名揚(yáng)海內(nèi)的中國(guó)沿海一大奇觀——螺殼巖，是迄今發(fā)現(xiàn)的最大、最像、最奇特的空心象形螺殼石。
 
?三都澳特產(chǎn)：大黃魚、泥蚶以及其他各色海鮮。
 



三都澳也是世界級(jí)天然良港，這里也是我國(guó)的大黃魚之鄉(xiāng)。在三都澳的海上漁村,坐在隨波蕩漾的漁排上，可以品嘗到各色原汁原味的海鮮：大黃魚，天然蝦蛄，石斑魚，花蟹等。寧德二都，位于三都澳內(nèi)的飛鸞港，由于得天獨(dú)厚的環(huán)境，使這里所產(chǎn)的泥蚶，肉質(zhì)特別鮮美，血色更為鮮紅，顆粒較小似珠，是泥蚶中的珍品，故美稱為“二都珠蚶”。




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